患者在空腹不进食不饮水的情况下，做彩超测定胆囊大小以及直径，然后在进食油煎荷包蛋食物，或者是普通油腻饮食之后，再测胆囊大小以及直径。这个检查方法通常叫荷包蛋实验。
小黑娃认为胆囊收缩功能试验的作用有2个
一、做胆囊收缩功能试验，要看患者是否有胆囊的收缩功能，如果有胆囊的收缩胆囊排空证明胆囊收缩功能良好，如果收缩功能尚好，则有机会保守治疗。如果没有胆囊变小并不明显，要考虑患者胆囊收缩功能比例，如果完全指标太低则需要考虑行腹腔镜胆囊切除手术。
二、另外一种情况就是患者已经出现了胆囊萎缩的情况，此时需要做胆囊收缩功能试验，胆囊萎缩后通常无胆囊收缩的功能，如果无收缩功能，要积极考虑行腹腔镜胆囊切除手术，并且手术后常规送病理检查。
